Été 2012 en Oisans : 100% nature à Saint-Christophe-en-Oisans / Isere

Saint-Christophe-en-Oisans (Isère).

De la cueillette à l'assiette : La découverte des plantes sauvages et comestibles des montagnes passe aussi par la dégustation ! Sandrine, accompagnatrice en montagne, profite de la montée jusqu'au refuge de l'Alpe du Pin, pour partager sa passion et ses connaissances sur les plantes sauvages et comestibles des montagnes. Après la récolte, Sylvie, gardienne du refuge dévoile ses astuces de cuisinière pour une dégustation originale au dîner !