De la cueillette à l’assiette au Refuge de l’Alpe du Pin à Mizoën / Isere
Mizoën (Isère).
La découverte des plantes sauvages et comestibles des montagnes passe aussi par la dégustation ! Sylvie, gardienne du refuge de l'Alpe du Pin accueille les vacanciers dans son petit coin de paradis perché à 1805 m d'altitude.
Après 1h30 de balade jusqu'au refuge, Sandrine, accompagnatrice en montagne et formée à l'école lyonnaise des plantes médicinales, partage sa passion et ses connaissances sur les plantes sauvages et comestibles des montagnes. Après la récolte, Sylvie dévoile ses astuces de pour une dégustation originale au dîner. Un délice pour les papilles !
De la cueillette à l'assiette au Refuge de l'Alpe du Pin
L'Alpe du Pin
Parc National des Ecrins
38142 Mizoën
Tél. 06 82 36 40 46
Tarifs : 56.50' tout compris (1/2 pension et accompagnement),
45.50' pour les moins de 13 ans
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